傅柏宇的推薦評比好物

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

滿眼都是硬邦邦的東西：羊角砧、大錘、手錘、火鉗、鑿子、鏨子、銼子，遍地的鐵屑、煤塊、鐵塊，扔在墻角的半成品，連打鐵人的勞動姿態也堅硬無比。柔軟的只有火苗，火苗在爐膛里跳躍，讓打鐵人的臉一會兒發紅，一會兒發亮。 干活的時候，他們不說話，眼睛盯著燒紅的鐵塊，一錘一錘地砸。錘聲是有變化的，有時沉悶沙啞，有時清脆悅耳，有時是低吼，有時是喊叫，有時很慢，每一擊都伴著重重地喘息，突然節奏就輕快起來，像奔馬留下的一串蹄音，再看那個鐵塊，已經有了清晰的形狀。這是鐵匠鋪少有的寧靜時分，風箱休息了，鐵錘休息了，打鐵人也要休息，他們直起腰，摔掉手套，伸手一抹，將額上的汗水捋下地。爐子是不休息的，爐火照亮了鐵匠，鐵匠的臉上橫橫豎豎的污漬，像戰爭片中涂了油彩的特種兵。 在那個小小的空間里，鐵匠是絕對權威。請瓦匠砌墻，你會說磚縫斜了，請木匠打家具，你會說臺面不光，當你進了鐵匠鋪，你還會指手畫腳嗎？不會了，你緊縮著身子躲在角落里，嘴不由自主就有點張開了，這樣的嘴型表達的是贊嘆。這不是鐵匠的規定，他們忙著干活，沒有閑工夫制定參觀守則。贊嘆是你的本能反應。都是很平常的物品，鐵砧、鐵錘、鐵鉗、鐵塊，加上一座火爐、一架風箱、一桶冷水，再加上光著膀子掄大錘的鐵匠師傅，就組合成讓人肅然起敬的勞動工坊。這里是鐵匠的江湖，你對這個世界一無所知，偶爾探頭進去，鐵匠鋪里炙熱而吵嚷的氣場就征服了你。我們所以被秒殺，是因為骨子里我們崇拜肌肉的力量。鐵匠鋪里的所有工具，都需要運用肌肉來使喚，每一件鐵制品，表面都閃爍著力量的冷光。鐵匠鋪里沒有一樣東西和打鐵無關，不能想象這里還有裝飾物。一處極其簡陋卻又高度純粹的勞動場所，一處沒有被現代性改造得文靜優雅弱不禁風的勞動場所，當然更接近人類勞動的原始形態。那種形態，于今我們只能遐想，而鐵匠鋪里真實的勞動場景，讓我們隱隱有種重溫的親切。鐵匠鋪成了一粒時間膠囊，存儲了人類在原初階段的勞動視頻。走進鐵匠鋪仿佛是向我們的源頭挺進。這段穿越給我們提供了一個向原始勞動、向鼓脹的肌肉和粗野的力量致敬的機會。 鐵制品有無數種用途，特別重要的一條是，它能放大人類的力量。鐵匠一無所有，只有力量。鐵匠鋪的貨架上，各種各樣的產品，一抽象，無非是力量二字。鐵匠出售養家糊口，而我們買回的其實是鐵匠的力量。鐵匠是力量的輸出方，是放大力量的力量，鐵匠的產品能夠讓每個人感覺到力量倍增。農夫買回鐵犁就能提高生產力，士兵擁有刀劍就能提高戰斗力。愚公沒有開山鋤怎么移山？大禹沒有劈山斧如何治水？一個鐵匠能夠改變一個村莊的力量，而許多個鐵匠聯手，就能改變一個部落、一個民族甚或一個國家的力量。 一匹馬用來騎乘放牧，十匹馬就是茶馬古道上的販鹽馬幫，一百匹、一千匹馬聚集在同一面戰旗下就成為威風八面的騎兵部隊。講述成吉思汗的戰功，誰會提到鐵匠？可是，如果沒有鐵匠打出來的馬蹄鐵，馬兒就不能肆無忌憚地長途奔襲、攻城拔寨。和其他鐵制品相比，馬蹄鐵形狀簡單，加工難度遠不如一把鐮刀，但它的出現讓騎兵作戰成為可能。騎兵是冷兵器時代的裝甲坦克。騎兵的出現改變了戰爭格局，也改寫了歷史進程。不止馬蹄鐵這一樣，騎兵的許多裝備，比如馬鐙、彎刀、長矛、箭鏃、鎧甲，也都出自鐵匠之手。 鐵匠是隱在幕后的戰爭英雄。在冷兵器時代，鐵匠決定著戰爭勝負，在農耕時代，鐵匠決定著耕種效率，在世俗社會中，鐵制品又決定著日常生活的方便與舒適。在生產實踐中，一些鐵匠還嘗試用線條、弧度、結構來裝飾產品、改良器形，這樣的產品不但具有實用性，還附加了讓人賞心悅目的審美情趣。可以這樣說，鐵匠也是最早對我們進行藝術熏陶的人。莽漢似的鐵匠竟是我們審美的啟蒙師。 打鐵打鐵，這個“打”，不是使蠻勁發酒瘋，非要將躺在砧上的鐵塊整死，而是運用技巧，讓頑鐵聽話。“打”就是打探、溝通、琢磨、理解。鐵的脾性弄懂了，你就降服了它。所謂百煉鋼成繞指柔，重錘砸不出來，一定要用輕型手錘千萬次的適度敲打，才能抵達那樣的境界。 鐵匠的敲打聲，喚醒了農耕時代的黎明，而星羅棋布的鐵匠鋪直接促成了農耕時代的空前繁榮。鐵匠鋪當然也帶有強烈的農耕特點，一家一戶，鋪子就是他們的一小塊莊稼地，祖輩傳下來，后代頑強守住。他們盼望豐年，割不完的稻麥能咬壞鐮刀；他們盼望墾荒，堅硬的處女地能折斷鐵鋤；甚至，他們也會盼望鬧一場水災或旱災，水大了需要鐵鏟挖泥護堤，地旱了需要長釬鉆地打井，有活干，鐵匠才能生存下去。農耕時代聰明的哲學大概就是自保，而保全自己，需要一點狡黠和自私的算計。我們無意抹黑這個行當，鐵匠們也不必因此羞赧，因為那個漫長的農耕時代，每一天都充斥著自私和狡黠。 世上三大苦，撐船、打鐵、磨豆腐。做鐵匠，很苦，很累，很低賤。說到解放，鐵匠正是需要解放的勞動者。但奇怪得很，鐵匠打鐵的形象又成為力量的符號、拯救的符號和革命的符號。放在鐵砧上的鐐銬被高舉的大錘砸碎：這個畫面將等待解放的鐵匠巧妙地轉型為解放他人的革命者。在我們所處的語境中，革命者和鐵匠有著許多相似或神似處，革命和打鐵一樣，都需要肌肉，需要火焰，需要將固有的物質打碎重組，需要在滾燙的火花濺到臉上時勇敢面對。 鐵匠鋪的全盛期屬于農耕時代，而鐵匠不過是過氣英雄。可能，在城鎮或山村的某些旮旯里還殘存著幾個鐵匠鋪，但熱情高漲的現代性終有一天會將那幾只火爐澆滅。沒有了鐵匠鋪，我們該到哪兒去緬懷古老純粹的勞動形態？又該到哪兒去向勞動者的肌肉致敬呢？ 記不得是哪本書上的情節了，有個鐵匠為了向一個女人表達愛意，一錘一錘打出一根精美細巧的鐵簪送給她。還有比這更浪漫的浪漫嗎？一系列的對比，鐵匠和女人、鐵塊和發簪、粗壯的胳膊和烏黑的長發、爐中火焰和女人眼中的柔情……疊印在一起，就讓那間鐵匠鋪走進了文學。 >>>更多美文：心情隨筆

下班走出辦公室，天空中飄來一陣冷風，伴隨著零星小雨。我本能地縮了縮脖子，搓著手走在這深秋的路上，準備到菜場買些蔬菜，回家吃火鍋。 菜場入口處蹲著一老一小兩個人，面前擺放著一提籃雞蛋。他們衣著單薄，兩手抱在胸前，眼睛注視著過往的行人。引起我注意和好奇的是竹籃里的雞蛋，全是黑色的，像是被墨水浸染過一樣。 看樣子他們是父女。父親四十出頭，瘦削，頭發零亂，黝黑的臉上布滿雜亂的胡須，雙眼暗淡無光，整個人看上去疲憊不堪；小女孩大約有六七歲，頭發蓬亂，一雙大大的眼睛在她滿是灰塵的臉上一閃一閃的，很有靈氣。她冷得瑟瑟發抖，一雙大眼睛盯著我。 憐愛中，我停住了腳步。 “你們家的雞蛋好奇怪，怎么是黑色的？”我好奇地問。 “我們家住在煤山上，到處是煤，雞放養在那里，在煤面上下蛋，被雨水淋后就變成黑色了。”父親怯怯地回答我。又小聲地自言自語道：“很土的雞蛋。” 小女孩一直用她那雙大大的好看的眼睛盯著我，兩手不停地揉搓著身上單薄的衣服。我看到了她的那雙小手，因粗糙開裂，有的地方還流著血。 心疼中，我趕緊問她的父親：“你家的雞蛋要多少錢？” 父親急切地說：“一塊錢一個，一共有四十三個，你全部要的話，給四十塊錢就行了。” 沒有猶豫，我拿了一張五十元的錢遞給他：“我全部要。你不用退了，買點東西給孩子吃，趕緊回家吧，天都快黑了，別把孩子凍著。” 父親給我裝雞蛋，小女孩一直用她那雙大大的好看的眼睛盯著我，一言不發，手比開始還抖得厲害，像做了錯事的孩子，不知所措的樣子。 這時，好友韋姐恰好從我身邊經過，看到這些黑色的雞蛋，她悄悄地在我耳邊說：“不能買，這樣的雞蛋是孵化小雞不成功的寡雞蛋。”然后她生氣地對小女孩的父親說：“這種雞蛋你也拿來賣，這簡直就是坑人嘛，這種缺德事你也做得出來。”放下雞蛋，韋姐拉著我就走了。 “阿姨，等等，還你錢。”我們后面傳來小女孩的聲音。 她氣喘吁吁地追上我：“阿姨，我爸爸讓我把錢還你，這雞蛋是壞的，不能吃。” 小女孩的手里拿著五十元錢，眼里含著淚花，小聲地說：“我媽生病好長時間了，我們家里的錢都花光了。我爸爸不是騙子，真的不是騙子，他是想給我媽買藥。” 女孩用冰涼的小手指著后方，遠遠的，我看見她的父親站在寒風中佝僂著背，瑟瑟發抖。當我和女孩父親的目光對視的剎那，他像做錯了事的孩子，很快低下了頭。 我沒有接小女孩遞過來的錢，反而掏出自己兜里剩余的錢，全部放在她的小手里：“阿姨相信你是一個誠實的好孩子，我不怪你爸爸。如果不是你媽媽病了，我相信你也不會同意你爸爸來賣這些壞雞蛋。這些錢拿去給媽媽買藥吧。” 小女孩臉上終于露出笑容，那是一種被人相信和理解的笑。她高興地跑向她的父親。而此時的我，淚珠滾落。 回頭再看時，只見小女孩和她的父親，深深地給我鞠了一躬。這一躬，讓人心酸，讓人淚流。 雞蛋黑沒關系，心不黑就好。愿小女孩的母親早日康復。 >>>更多美文：心情故事

昨晚喝了點酒 有些頭暈 在醉歸的路上 明月高高掛在空中 在秋的夜空中 格外明亮 高懸的寶鏡啊 你用清輝讓人世間 神秘的往事清晰裸露 你用清輝擦亮了 天使們的眼睛 讓一切污穢之事 無處遁形 可愛的吳剛啊 你的的桂花酒還有嗎 我多想和你不醉不歸 >>>更多美文：簡短詩歌

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